Тортилья в духовке

• Тортилья  — 2 Штуки
• Фасоль  — 100-120 Грамм (консервированная с кукурузой)
• Перец болгарский  — 1 Штука (зеленый)
• Сыр  — 50 Грамм
• Петрушка  — По вкусу
• Майонез  — 1-2 Ст. ложек

Рецепт перекуса в мексиканском стиле на скорую руку. Хрустящая тортилья в духовке с начинкой из фасоли и кукурузы. Очень сытно, сочно и вкусно! Отличный вариант для обеда или ужина!

Описание приготовления:

Ниже будет подробное описание рецепта, как приготовить тортилью в духовке. Вместо майонеза можно использовать соус сальса. Тортильи подойдут как пшеничные, так и кукурузные. По желанию в начинку можно добавить жареные шампиньоны и цукини.
Количество порций: 1

Подготовьте все ингредиенты.

Прогрейте на сковороде фасоль с кукурузой.

Переложите тортилью на противень или в формы для выпечки. Сверху толстым слоем выложите фасоль с кукурузой.

Посыпьте сверху тертым сыром.

Нарежьте болгарский перец ломтиками, а петрушку порубите ножом. Выложите на лепёшку.

Смажьте вторую лепешка майонезом, накройте нижнюю. Выпекайте тортилью в заранее разогретой до 180 градусов духовке 5-8 минут.

Тортилья в духовке готова, перед подачей разрежьте её на 4 части. Приятного аппетита!