Тоненькие блины на молоке

• Яйца  — 2 Штуки
• Мука  — 110 Грамм
• Молоко  — 290 Миллилитров
• Соль  — 1 Щепотка
• Растительное масло  — По вкусу
• Сахарная пудра  — По вкусу

Знаете, как приготовить тоненькие блины на молоке? Даже если раньше вам не приходилось делать такие или это у вас не получалось, то благодаря этому рецепту получатся вкусные и тоненькие блины.

Описание приготовления:

Тонкие блины можно подавать с шоколадной пастой, в апельсиновом сиропе или завернуть в них мясную, овощную начинку. Можно сделать тесто заранее и пожарить столько блинов, сколько вам нужно, а остальное тесто хранить в холодильнике. Блинчики можно подавать на завтрак, испечь их для детей.
Количество порций: 12-15

1. Просейте в миску муку, добавьте щепотку соли и перемешайте, в центре сделайте углубление и вбейте 1 куриное яйцо, влейте 50 миллилитров молока.

2. Слегка перемешайте смесь венчиком, затем влейте оставшееся молоко и яйца.

3. Тщательно перемешайте тесто для приготовления блинов.

4. Отправьте сковороду на огонь и налейте растительное масло, вылейте немного блинного теста и распределите его по поверхности.

5. Обжарьте тонкие блинчики с двух сторон до готовности.

6. Выложите блины на тарелку и сложите их конвертиком, подавайте украсив сахарной пудрой.