Тесто для пиццы от Джейми Оливера

• Мука  — 500 Грамм
• Сахар  — 1 Щепотка
• Соль  — 1 Щепотка
• Вода  — 375 Миллилитров
• Дрожжи, пакетик  — 1 Штука

Джейми Оливер, известный британский повар и ведущий, подарил миру множество вкусных рецептов. Его блюда часто можно повторить дома, только нельзя отступать от инструкции. Попробуйте и этот рецепт.

Описание приготовления:

Узнайте о том, как приготовить тесто для пиццы от Джейми Оливера. Из теста получится 6 порций хрустящей выпечки. В качестве начинки подойдут 4 сыра, томатный соус и базилик. В общем, у вас будет классический вариант. Основа дрожжевая, поэтому дайте ей настояться. Ингредиенты использованы самые доступные.
Количество порций: 1

Воду смешайте с сахаром и дрожжами. Оставьте их набухать на пару минут.

Муку просейте с солью на стол.

В центре мучной горки сделайте отверстие. В него влейте воду.

Аккуратно замешивайте тесто вилкой, добавляя муку с краёв.

Затем вымешивайте тесто руками около 10 минут.

Сформируйте из теста шар. Оставьте его под полотенцем на 30 минут при комнатной температуре. Наше тесто готово.