Подготовьте все необходимые ингредиенты для террина из курицы с кешью.
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
Выложите мясо в чашу блендера или мясорубку.
Вбейте куриное яйцо, добавьте хрен, майонез и горчицу.
Измельчите в фарш. Посолите и поперчите по вкусу.
К фаршу добавьте орехи и перемешайте.
Выстелите 2 слоя фольги. На край не очень широкой полоской выложите фарш.
Сверните в рулет, края подверните. Поставьте террин из курицы с кешью запекаться в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Достаньте готовый террин и дайте ему остыть в фольге. Затем фольгу аккуратно снимите и переложите рулет на порционное блюдо или доску.
Нарежьте на кусочки и подавайте к столу! С Наступающими праздниками, друзья! Мира всем и Добра!!!
