Этот рецепт я нашла в интернете автор: Наталья Самойлюк. И захотелось его попробовать, приготовить на обед! Получилось просто, супер вкусно, красиво, а главное просто и быстро в приготовлении!
-
Фарш мясной
(телятина, можно любой)
—
1 кг -
Грибы
(шампиньоны, обжаренные)
—
400 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Масло сливочное
—
50 г -
Соль
-
Перец черный
(молотый)
-
1. Фарш посолила, поперчила.
-
2. Отбиваем фарш, катаем шарики размером с мандаринку, затем шарики раскатываем в лепёшку. В центре выкладываем грибочки, кусочек сливочного масла и сыра. Закрываем чтобы снова получился шарик.
-
3. Далее этот шарик с начинкой положить на фольгу, порезанную квадратами где-то 20-20. Поднять уголочки фольги, завернуть. Получились «Подарочки»! Выставить «Подарочки» на противень и запекать в духовке 30 минут!
На стол подаются в том же виде, завёрнутые в фольгу!
