Творожники с изюмом

• Творог  — 300 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Сахар  — 100 Грамм
• Мука  — 5-6 Ст. ложек
• Ванилин  — 1  Щепоток
• Изюм  — 100 Грамм
• Сметана  — 1-2  Ст. ложки
• Сода  — 1/4 Чайных ложки

Творожники — одно из самых вкусных блюд, которые мы едим на завтрак. Творог для их приготовления лучше всего использовать жирный, домашний. Именно от его качества будет зависеть вкус блюда.

Описание приготовления:

Такие творожники понравятся абсолютно всем, без исключения! Вместо изюма можно использовать любые сухофрукты. Все равно будет очень вкусно! Подавать творожники следует со сметаной, любимым вареньем или сгущенкой.
Количество порций: 3-4

Творог разотрите с сахаром и сметаной. Добавьте яйца.

Добавьте соду, ванилин и муку. Перемешайте и дайте постоять минут 15, чтобы масса стала более плотной.

добавьте распаренный изюм. Перемешайте.

Затем ложкой выкладывайте небольшое количество теста в муку, формируйте творожники и обжаривайте в масле с двух сторон.

Приятного аппетита!