Нежная творожная запеканка с отрубями относится к диете Дюкана и может быть приготовлена просто к ужину или чаепитию для всей вашей семьи. Ее состав простой, а продукты все доступные.
Описание приготовления:
Если хотите побаловать себя вкусненьким, творожная запеканка с отрубями станет идеальным решением для лакомства к чаепитию. Этот десерт можно готовить тем, кто придерживается диеты Дюкана, только не добавлять сахар, а заменить его курагой, сладкими фруктами или медом. Количество порций: 4-6
1. Этот рецепт приготовления запеканки очень простой. Нам понадобится кефир, яйца, отруби и сахар. Заметьте, здесь нет никакой муки.
2. Смешиваем творог с яйцами и сахаром. Взбиваем при помощи миксера на полной мощности.
3. Масса должна быть однородной и без комочков. Для этого творог предварительно можно протереть на сите.
4. Добавляем отруби и продолжаем взбивать.
5. Взбиваем , пока масса не станет однородной, после чего перекладываем её в форму для выпечки и отправляем в духовку на 35 минут. Также можно готовить такую запеканку в мультиварке.
6. После выпекания дайте немного запеканке постоять и «отдохнуть», после чего можно нарезать её и подавать к столу.
