Творожная запеканка с кокосовой стружкой

• Творог  — 200-250 Грамм
• Яйца куриные  — 1 Штука (крупные)
• Манка  — 1,5 Ст. ложки
• Сахар  — 1 Ст. ложка
• Кокосовая стружка  — 1-1,5 Ст. ложки
• Сливочное масло  — 0,5 Чайных ложки
• Ванилин  — 0,5 Грамма

В домашних условиях можно с легкостью испечь вкусную творожную запеканку с кокосовой стружкой. Блюдо понравится всем взрослым и детям. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Творожная запеканка с кокосовой стружкой — это ароматное, вкусное и сытное блюдо. Вкусный десерт просто тает во рту, понравится всем вашим близким. Для рецепта кроме творога и кокосовой стружки понадобятся яйца, сахар, манка и ванилин. Для смазывания формы используйте сливочное масло и манку для присыпки, чтобы изделие не прилипло к стенкам.
Количество порций: 2

Подготовьте ингредиенты.

Всыпьте творог в миску, вбейте одно крупное яйцо, перемешайте.

Всыпьте кокосовую стружку.

Добавьте в творожную массу сахар, ванилин и 1 ст. л. манки.

Перемешайте все компоненты и дайте настояться 15-20 минут, чтобы набухла манка.

Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, присыпьте остатками манки.

Выложите творожную массу в форму и разровняйте.

Выпекайте запеканку 20-25 минут в духовке при температуре 180-190 градусов до румяной корочки.

Готовую запеканку немного остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!