-
Хлеб
3-4 Ломтиков -
Копченый лосось
200 Грамм -
Творожный сыр
100 Грамм -
Перец черный
2 Щепотки -
Петрушка
1/4 Пучка -
Авокадо
1 Штука
Быстрый и простой вариант праздничной закуски — это тартинки. Самые вкусные из них — с копченым лососем и авокадо. Обязательно дополните ими свой фуршет, ведь готовятся они примерно 10 минут.
Описание приготовления:
Для приготовления закусочного красочного блюда вам потребуется минимум ингредиентов. К процессу приготовления приобщите и детей, им будет интересно выкладывать авокадо и рыбку на тартинки.
Количество порций
3
Подготовьте указанные ингредиенты. В творожный сыр можно вмешать майонез или сметану, он станет более пластичным.
Ломтики хлеба нарежьте небольшими треугольничками. Для этого лучше приобретать хлеб в форме кирпичика.
Обмажьте хлебную основу творожным сыром. Выбирайте влажный сыр, чтобы он отлично намазывался, или просто вмешайте в него немного майонеза любой жирности.
Разрежьте авокадо пополам и удалите кожуру, косточку. Нарежьте ломтиками и выложите на тартинки. Если будете подавать блюдо не сразу, то сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Нарежьте копченый лосось ломтиками и также выложите на тартинки.
Украсьте тартинки с авокадо и копченым лососем свежей зеленью и подайте к столу.