Тарталетки с паштетом

• Шампиньоны  — 500 Грамм (можно заменить таким же количеством фарша)
• Тарталетки  — 20 Штук
• Лук  — 2 Штуки
• Сырок плавленный  — 2 Штуки
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Специи  — По вкусу

Делюсь вкусным и простым рецептом тарталеток с паштетом. Готовится такая закуска просто. Она неизменно пользуется успехом у всех гостей! Приходится готовить большими порциями, чтобы на всех хватило!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления тарталеток с паштетом вам обязательно понравится! За что я люблю эту закуску, так это за то, что она одинаково вкусна и в свежеиспеченном, и в остывшем виде. Согласитесь, это удобно: вам как хозяйке нет нужды постоянно бегать на кухню и подогревать гостям блюдо. Вкусно и практично!
Количество порций: 5-6

1. Грибы и лук моем и чистим. Измельчим их в блендере и обжарим на растительном масле, пока не уйдет лишняя жидкость и лук не станет золотистым.

2. Яйца отварим и остудим. Трем на терке сырки и яйца, перемешиваем между собой.

3. Грибную смесь добавляем сюда же. Добавим также майонез, все тщательно перемешаем. Для красивого вида этот паштет прокрутите в блендере еще раз. Фаршируем отправляем в духовку тарталетки.

4. Долго не запекаем: тарталеткам достаточно просто подсохнуть и подрумяниться. Украшаем зеленью и подаем на стол!