Сытный блинчик «К завтраку»

Вторые блюда


Для блинчика

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Молоко


    1 ст. л.

  • Укроп

    (у меня сушеный )

    0,5 ч. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (по вкусу)

Для начинки

  • Морковь

    (маленькая)

    1 шт

  • Сыр голландский

    (можно любой сыр, который любите)

    30 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Майонез


    1 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 1

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Количество ингредиентов указано из расчета на 1 порцию. Увеличивайте их в зависимости от того, сколько блинчиков вам нужно!
    Итак, яйца с молоком взбить с помощью вилки. Добавить зелень, соль и перец.

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом, сковороду и испечь румяный блинчик. Будьте осторожны, переворачивая его — блинчик очень нежный.

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Пока блинчик жарится, натереть в тарелку сыр, морковь и выдавить чеснок с помощью чеснокодавки. Добавить майонез и перемешать.

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Готовый блинчик положить на тарелку, сверху выложить начинку, разровнять.

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Сворачивать, как на фото, начиная с боков.

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Затем снизу закручиваем рулетик.

  • Сытный блинчик "К завтраку"


    Теперь осталось лишь разрезать рулет на три части и подать к столу! Чудесный завтрак или просто перекус готов!
    Я подавала с кетчупом.
    Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт