Сырный пирог на скорую руку

• Сыр  — 200 Грамм
• Кефир  — 1 Стакан (можно заменить сметаной, разведенной водой)
• Мука  — 1 Стакан
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
• Яйца  — 2 Штуки
• Колбаса, ветчина, сосиски — что есть  — 150-200 Грамм
• Зелень укропа, петрушки  — 30 Грамм (за неимением таковой — можно заменить сухими травами)

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления сырного пирога на скорую руку несомненно понравится вам своей простотой. А уж вкус — без всяких сомнений 🙂 Да и набор продуктов для пирога есть практически всегда. Сыр, оставшиеся от бутербродов кусочки любой колбасы, сосиски или вареное мясо — все это великолепно подойдет для теста. Так что — засучивайте рукава и вперед на кухню. А как сделать сырный пирог на скорую руку я вам рассказываю и показываю на фото.
Количество порций: 6-8

Хорошо размешать до однородности кефир или разведенную сметану, яйца, соль и разрыхлитель.

Добавить муку и размешать. Тесто по густоте должно быть таким, как на оладьи.

Натереть на крупной терке сыр, ветчину или колбасу нарезать мелкими кубиками и добавить все это в тесто.

Зелень моем и мелко нарезаем. Добавляем к тесту.

Тщательно перемешиваем тесто с новыми ингредиентами и выливаем в смазанную маслом форму. Можно посыпать форму сухарями.

Выпекаем наш пирог в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 30-40. Вот так он выглядит готовым:)