Сырные булочки без дрожжей

• Сыр  — 100 Грамм (твердый)
• Мука пшеничная  — 180 Грамм
• Яйцо  — 1 Штука
• Молоко  — 100 Миллилитров
• Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
• Соль  — По вкусу
• Масло сливочное  — 20 Грамм

Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!

Описание приготовления:

Такие булочки станут прекрасным завтраком для всей семьи. Подавать их лучше теплыми, но и в холодном виде они очень вкусные. Их можно просто есть с молоком, кофе, чаем или сделать с ними бутерброд. Сыр для них можно взять любой твердый по своему вкусу. Но будьте аккуратны с солью, так как многие вида сыра очень соленые.
Количество порций: 4

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырных булочек без дрожжей.

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте все через мелкое сито в миску.

Сыр натрите на крупной терке и добавьте к муке.

Вбейте в миску с сыром и мукой яйцо.

Влейте молоко и перемешайте.

Быстро замесите тесто. Оно должно быть мягким и немного липнуть к рукам.

Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте руки растительным маслом и сформируйте из теста одинаковые шарики. Выложите на противень на расстоянии.

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут до готовности. Достаньте из духовки и смажьте верх сливочным маслом. Немного остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!