Сырники творожно-банановые

admin

2 года назад

Творог — 350 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Банан — 1-2 Штук
Мука — 1/2 Стакана (примерно)
Растительное и сливочное масло — По вкусу (для жарки)
Сахар и ванильный сахар — По вкусу

На завтрак или в качестве не только вкусного, но и полезного десерта к чаю, советую сделать эти аппетитные сырнички. И малышам, и взрослым, я уверена они точно очень понравятся. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Предлагаю вам замечательную идею, как приготовить сырники творожно-банановые. Этот вариант хорош не только для разнообразия. При использовании фруктов можно снизить количество сахара в выпечке или отказаться от него вовсе. При желании можете добавить еще и изюм или цукаты, будет тоже здорово.
Количество порций: 4

Творог протрите через сито и выложите в глубокую мисочку.

Вбейте яйцо и перемешайте до однородности.

Очистите банан и нарежьте очень маленькими кусочками. Измельчать в блендере не нужно, иначе тесто может течь!

Выложите к творогу банан, по желанию добавьте сахар и ванильный для аромата.

Понемногу всыпайте просеянную муку (количество указать сложно, все зависит от влажности творога и размера яйца).

Как только масса творожная получилась достаточно плотной, сформируйте из нее небольшие шарики, обваляйте в муке чуть-чуть и выложите на сковороду.

На смеси растительного и сливочного масла сырники получаются отличными. Жарьте их до румяности на среднем огне с двух сторон.
Приятного чаепития!

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.