Сырники на сметане с изюмом

• Творог  — 400 Грамм
• Яйцо  — 2 Штуки
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Сода и соль  — 1 Щепотка
• Манная крупа  — 2 Ст. ложки
• Мука  — 4 Ст. ложки
• Сметана  — 2 Ст. ложки
• Ванильный экстракт  — 1 Чайная ложка
• Изюм  — 50 Грамм
• Сливочное и растительное масло  — По вкусу (для жарки)

Сегодня расскажу, как приготовить сырники на сметане с изюмом. Они нежные, аппетитные и невероятно вкусные. Рецепт простой, даже если вы новичок на кухне, не стоит бояться, у вас все точно получится!

Описание приготовления:

Этот рецепт мне нравится тем, что он очень быстрый и удобный. Сделать такие сырнички можно даже на завтрак. Мука и манная крупа придают творожной основе чудесную консистенцию, так что сырники отлично держат форму на сковороде.
Количество порций: 6-8