- Курица — 600 Грамм
- Рис — 80 Грамм
- Картофель — 3 Штуки
- Помидоры — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 5 Грамм
- Оливковое масло — 17 Грамм
- Томатный соус — 120 Грамм
- Соль, перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Истинный суп харчо готовится без картофеля. В него входят только лишь рис и овощи. Но наши хозяйки добавили в него картофель. Теперь вкус харчо более мягкий и не такой острый.
Описание приготовления:
Такой суп не совсем соответствует истинному рецепту приготовления супа харчо. Но нам важнее вкусовые качества, поэтому этот рецепт имеет место в меню. Острый вкус харчо может разнообразить повседневное меню и внести долю пикантности в повседневный рацион. Хочу поделиться рецептом, как приготовить суп харчо с картошкой и рисом.
Количество порций: 4-5