Суп сырный с зеленью

• Сырки плавленые  — 2 Штуки
• Картофель  — 2-3 Штук
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Зелень  — 1 Пучок
• Бульон  — 2.5 Литра
• Специи  — По вкусу

Это очень быстрый и простой рецепт супа сырного с зеленью и, я надеюсь, он вам понравится! Потому что в быстрый срок и при минимальных затратах получим сытное, ароматное и оригинальное первое блюдо!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления супа сырного с зеленью мне открылся случайно, я попробовала его в гостях, и все думала, что это очень сложный в приготовлении нежнейший суп, но, как оказалось, его готовить — проще-простого! так что теперь стараюсь радовать домочадцев почаще!
Количество порций: 4-5

1. Лук и морковь измельчаем и обжарим на растительном масле. Бульон доводим до кипения.

2. Когда закипит — добавим зажарку вместе с остатками масла, а также картофель ломтиками. Готовим на среднем огне до мягкости картофеля.

3. Сырки немного подержим в морзилке, трем на терке. и понемногу домешиваем в суп. Сыр должен полностью раствориться.

4. В самом конце добавим свежую зелень и снимаем суп с огня. Готово!