Суп-пюре из тыквы диетический

• Тыква  — 300 Грамм
• Чечевица красная  — 100 Грамм
• Твёрдый сыр  — 200 Грамм
• Оливковое масло  — 50 Миллилитров
• Морковь  — 1 Штука
• Цукини  — 1 Штука
• Картофель  — 1-2 Штук
• Репчатый лук  — 0,5 Штуки
• Чеснок  — 3 Зубчика
• Хлеб  — 5 Ломтиков
• Розмарин  — По вкусу
• Шалфей  — По вкусу
• Лавровый лист  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу

Низкокалорийное блюдо может быть сытным. Я не раз писала о таких рецептах. Оно должно быть горячим и иметь много составляющих, тогда чувство сытости настаёт быстрее. Мой вариант именно такой.

Описание приготовления:

Узнайте о том, как приготовить суп-пюре из тыквы диетический. Он является отличным доказательством того, что худеть можно, не голодая. Правда говорят, если много вкусов в одном горячем, то организм быстро и хорошо насыщается. Суп также является вегетарианским и постным.
Количество порций: 4-5

Все овощи почистите и помойте.

Лук и чеснок мелко нарежьте. Обжарьте их до мягкости в масле. Возьмите глубокую сковороду или казан.

Морковь, цукини и картофель произвольно нарежьте. Добавьте овощи в казан.

Добавьте к овощам шалфей, розмарин и лавровый лист. Обжарьте их до лёгкого румяного цвета.

Потом добавьте в казан чечевицу, а травы достаньте.

Затем влейте воду, залив ингредиенты полностью. Посолите ингредиенты. Варите их 25 минут после закипания.

После этого превратите суп в пюре с помощью блендера.

Сделайте сухарики. Обжарьте нарезанный хлеб в небольшом количестве масла. Добавьте к нему соль и травы.

Подавайте суп с сухариками и натёртым сыром. Приятного аппетита!