Суп на воде

• Вода  — 4 Литра
• Картофель  — 8 Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Вермишель  — 200 Грамм
• Масло подсолнечное  — 50 Грамм
• Соль  — 1 Ст. ложка
• Перец черный  — 0,5 Чайных ложки
• Укроп  — 0,5 Пучка

Если вдруг дома не оказалось мяса или косточек, а вам нужно сварить суп — не отчаивайтесь. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп на воде легко, просто и вкусно.

Описание приготовления:

Такой супчик идеален на все случаи жизни. Вы можете его приготовить своему малышу, во время поста, если вы вегетарианец или просто, если дома не оказалось мяса. Он получается вкусным и сытным. Также можете добавить перец болгарский или брокколи. Подавайте суп со сметаной.

Приятного аппетита!
Количество порций: 6

Все овощи очистите и нарежьте. В кастрюлю с водой положите нарезанный картофель и доведите до кипения, затем убавьте огонь.

Лук и морковь пассеруйте на масле до мягкости.

Когда картофель дойдет до полуготовности, добавьте вермишель и доведите до кипения.

Затем добавьте лук и морковь, соль и перец.

Добавьте в суп измельченный укроп, доведите до кипения. Выключите огонь и настаивайте под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!