- Кролик — 300 Грамм (любые части)
- Лук — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Картофель — 3-5 Штук
- Вермишель — 70 Грамм
- Вода — 2 Литра
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Перец горошком — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Легкое, полезное и очень вкусное блюдо, которое подойдет даже для детского стола. Приготовить суп из кролика с картошкой и вермишелью очень просто, а результат ваши близкие оценят по достоинству!
Описание приготовления:
Диетическое мясо кролика подойдет для любого меню. Суп из кролика с картошкой получается сытным и низкокалорийным. Добавим еще вермишель, которую дети просто обожают и получится превосходное первое блюдо для всей семьи. Для диетического стола, овощи можно не обжаривать, а закладывать в суп сырыми, в остальном процесс будет точно таким же. Попробуйте!
Количество порций: 6-8