Суп для похудения с сельдереем

admin

2 года назад

Сливочное масло — 15 Грамм
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Лук репчатый — 1 Штука
Картофель — 1 Штука
Сельдерей — 1 Штука (корень)
Бульон — 1 Литр (овощной)
Соль, перец — По вкусу
Зеленый лук — По вкусу

Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем.

Описание приготовления:

Сделать суп очень просто, по продуктам он вовсе недорогой. Готового супа хватит на 4 порции. К столу он подается горячим, с тонкой стружкой сельдерея и зеленым луком. Этот овощной супчик можно хранить в холодильнике несколько дней, поэтому вы можете лакомиться им в любое время.
Количество порций: 4

Очистите репчатый лук, корень сельдерея и картофель, затем вымойте и нарежьте все небольшим кубиком.

В сковороду выложите сливочное масло и растопите, добавьте оливковое масло и разогрейте. Выложите в сковороду лук, сельдерей и картофель, обжаривайте 10 минут.

Переложите содержимое сковороды в кастрюлю и налейте бульон, отправьте все на огонь и доведите до кипения.

По вкусу посолите суп и поперчите, варите около 20 минут на слабом огне до мягкости овощей.

Снимите суп с огня и оставьте на пару минут, затем измельчите его блендером до состояния пюре, снова подогрейте.

По вкусу посолите и разлейте горячий суп по тарелкам. Украсьте стружкой сельдерея и зеленым луком.

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.