Спагетти с тунцом и лимоном

admin

2 года назад

Соль и молотый перец — — По вкусу
Хлеба из цельного зерна — 2 Ломтика
Оливкового масла — 1,5 Ст. ложки
Спагетти — 330 Грамм
Тертой лимонной цедры — 1 Чайная ложка
Свежего лимонного сока — 3 Ст. ложки
Свежей петрушки — 1/2 Стакана
Нарезанных маслин — 3 Ст. ложки
Банки (180 г каждая) тунца — 2 Штуки

Рецепт приготовления спагетти с тунцом, лимонной цедрой, маслинами и петрушкой.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Между тем в кухонном комбайне измельчить хлеб и 1 чайную ложку масла до крошки. Выложить хлебные крошки на листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать до золотистого цвета, перемешивая время от времени, от 6 до 8 минут.

Отварить макароны в кипящей воде до готовности. Отложить в сторону 1/2 чашки жидкости, оставшейся после варки. Добавить лимонную цедру и сок, зелень петрушки, маслины и 1 столовую ложку масла, перемешать. Добавить достаточное количество зарезервированной жидкости. Добавить тунца, аккуратно перемешать. Посыпать панировочными сухарями и подавать.
Количество порций: 4

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3

Рекомендуем рецепты:
Минтай под сливочным соусом в духовке

Запеканка из вермишели сладкая

Кальмаровый салат с рисом

Карбонара со сливками

Эби темпура