Спагетти с курицей и помидорами

• Куриная грудка  — 500 Грамм
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Сушеные помидоры  — 100 Грамм
• Куриный бульон или вода  — 100 Миллилитров
• Соус песто  — — По вкусу
• Спагетти  — 400 Грамм
• Соль, перец, приправы  — — По вкусу

Очень простое и в тоже время вкусное блюдо — спагетти с курицей и помидорами имеет право претендовать на главное блюдо романтического ужина или праздничного обеда. Приготовление занимает 15-20 мин.

Описание приготовления:

Спагетти с курицей и помидорами можно приготовить по-разному. Зависит от того, какие у вас помидоры — свежие или сушеные. Скажу сразу, что и тот и другой варианты вкусные.

Данный рецепт приготовления спагетти с курицей и помидорами рассчитан на 4 человека. Если же вы решитесь готовить романтический ужин на двоих, то, соответственно, уменьшайте количество ингредиентов в двое.

Желаю удачи!
Количество порций: 4

Грудку промываем под проточной водой, просушиваем при помощи бумажного полотенца.

Нарезанные кубиком кусочки курицы солим, перчим и обжариваем в сковородке на сильном огне. Перемешиваем. Курочка должна приготовиться до конца и приобрести румяную корочку.

Готовую курочку выкладываем на тарелку. Не забудьте поставить вариться спагетти.

Берем сушенные или свежие помидоры.

Нарезаем их.

Затем в сковородку кладем мелко нарезанный чеснок. Обжариваем его и заливаем 50 мл бульона или воды. Доводим до кипения. Половина жидкости должна выкипеть. Затем кладем на сковородку помидоры и добавляем масла из баночки с помидорами. Обжариваем, перемешивая.

На тарелочку выкладываем курочку, сверху кладем соус, рядом укладываем спагетти с соусом песто. Приятного аппетита!