- Маслины — 100 Грамм (без косточек)
- Каперсы — 1-2 Ст. ложек
- Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
- Лимон — 1/2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Рецепт густого соуса из маслин с каперсами и чесноком. Он получается ароматным, пикантным и очень вкусным. Готовится просто и быстро, за 5 минут.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из маслин. Часть маслин можно заменить на зеленые оливки без косточек, это придаст соусу дополнительный вкус. Оливковое масло берите хорошего качества, можно нерафинированное. Особенно вкусно подавать такой соус со свежим хрустящим хлебом, сыром и вином.
Количество порций: 2
Подготовьте все ингредиенты.