Соус-дип к пивным закускам

• Сыр колбасный  — 200 Грамм (копчёный)
• Хлеб чёрный  — 300 Грамм
• Молоко  — 200 Миллилитров
• Зелень  — 2 Ст. ложки
• Растительное масло  — 4 Ст. ложки
• Чеснок гранулированный  — 1 Чайная ложка
• Чеснок  — 4 Зубчика
• Красный молотый перец  — По вкусу

Такое заморское слово, как соус-дип, очень даже нам знакомо. Это всего лишь те соусы, которые не добавляют в само блюдо, в них окунают уже готовое. Разновидностей их много, попробуйте новую.

Описание приготовления:

Получившееся дополнение подойдёт к картофельным чипсам, начос, сухарикам, гренкам и к другим подобным вещам. Рецепт у вас должен получиться сразу, ведь он простой, но вкус оригинальный. Всё это благодаря копчёному сыру в составе. Стало интересно? Тогда посмотрите, как приготовить соус-дип к пивным закускам.
Количество порций: 6

Сыр натрите на тёрке в сотейник или небольшую кастрюлю.

Затем к сыру натрите чеснок. Также добавьте перец и молоко.

Доведите смесь до кипения, чтобы сыр расплавился. Если этого не произошло, то смесь проработайте блендером.

В конце добавьте измельчённую зелень и гранулированный чеснок. Перемешайте.

Храните соус-дип в холодильнике под крышкой. Приятной дегустации!