-
Белок яичный
—
4 шт -
Сахар
—
4 ст. л. -
Сироп сахарный
(у меня карамельный)
Время приготовления:
Количество порций: 4
-
Охлаждённые белки взбиваем до устойчивых пиков, всыпаем сахар и взбиваем до гладкой и крепкой массы
-
выкладываем в большую форму для микроволновки
и ставим на полную мощность (около 950 Wt) на 2 минуты -
даём остыть и с помощью ножа или ложки разделяем на кусочки
-
выкладываем в формочки, даём полностью остыть в холодильнике
и подавать с любимым сиропом (у меня это жидкая карамель).
