Сегодня хочу предложить очень простой и вкусный способ создания смузи. Данный напиток является своеобразной палочкой-выручалочкой в летнее жаркое время. Когда, кроме освежающего питья, ничего больше и не хочется.
Смузи — это такой напиток, который не только утолит жажду, но и насытит ваш организм на некоторое время. Его можно приготовить из чего угодно, я предлагаю соединить в чаше блендера такие продукты, как: кефир, чернослив, мёд и семена льна. По моему мнению, они отлично сочетаются и дополняют друг друга. Напиток получается очень вкусным, освежающим и, что немаловажно, полезным.
На создание смузи из кефира с черносливом и семенами льна уйдёт не более 5 минут. Так что закупаем всё необходимое и вперёд на кухню!
Подготовим ингредиенты для смузи с черносливом.
Чернослив тщательно помоем под проточной водой и обсушим бумажными салфетками. После чего выложим в чашу блендера, добавив по вкусу мёд, который по желанию можно заменить сахаром или сладким сиропом.
Нальем кефир. Он должен быть охлаждённым (из холодильника), чтобы напиток получился освежающим. Процент жирности кисломолочного продукта выбираем по своим вкусовым предпочтениям. Чем он ниже, тем калорийность смузи будет меньшей.
С помощью погружного блендера взобьем получившуюся смесь до однородного состояния.
Разольем смузи с черносливом по красивым стаканам или порционным баночкам. Дополним напиток трубочками и семенами льна и сразу же подадим на стол.
Приятного аппетита!