Сметанный пирог простой в духовке

• Сметана  — 1 Стакан (любой жирности)
• Яйца  — 3 Штуки
• Мука пшеничная  — 3 Стакана
• Сахар  — 1,5 Стакана
• Разрыхлитель для теста  — 1,5 Чайных ложки
• Масло растительное  — 50 Миллилитров
• Сахар ванильный  — 1 Чайная ложка
• Ягоды любые  — 200-300 Грамм (или фрукты)

Ваши родные любят домашнюю выпечку и просят пирог к вечернему чаю, а у вас нет сил? Испеките им мягкий, ароматный пирог по этому очень простому рецепту, все будут довольны. Готовим легко и вкусно!

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сметанный пирог простой в духовке. Он точно станет одним из ваших любимых. Ведь готовится он очень просто и легко. Его можно печь с любыми ягодами и фруктами или без них, любой вариант будет вкусным. Самое главное — отмеряйте продукты аккуратно и не взбивайте ингредиенты, тогда все у вас получится вкусно. Пирог лучше печь в форме диаметром 26-28 см, тогда он будет в меру высоким.
Количество порций: 10

Перемешиваем до однородной массы яйца, сметану, растительное масло, ванильный и обычный сахар. Долго перемешивать не надо, а взбивать тем более.

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.

И хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.

Форму можно просто смазать маслом и посыпать мукой, а можно застелить бумагой для выпечки. Выливаем тесто в форму и сверху выкладываем любые ягоды, затем чуть вдавим их в тесто.

И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.