Предлагаю приготовить изысканную горячую закуску, которая придётся по вкусу настоящему гурману. Сочетание хрустящего слоёного теста, расплавленного сыра и лесных ягод отлично подойдёт для романтического ужина или дружеских посиделок.
Для приготовления слоёных конвертиков с сыром Бри и лесными ягодами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
Сыр разрезать пополам.
Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать на 6 прямоугольников. В центр 2-х прямоугольников выложить половинки сыра, сверху выложить ягоды.
Накрыть двумя прямоугольниками и прижать по краю.
Оставшиеся два прямоугольника раскатать специальным роликом для теста или нарезать ножом.
Накрыть сеткой каждый прямоугольник и смазать взбитым яйцом.
Выпекать слоёные конвертики с сыром Бри и лесными ягодами в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Подавать сразу же!
