Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки грибов)
Сочетание нежного филе курицы и сладкого ананаса — неповторимый вкус простого салата. Несложный в приготовлении, с интересным вкусом, слоеный салат с курицей и ананасами — это украшение стола.
Описание приготовления:
Рецептов приготовления слоеного салата с курицей и ананасами много, но каждый добавляет разные слои и у каждого салата получается свой вкус. Я вам предлагаю свой вариант слоеного салата, который готовится из простых продуктов и получается изумительно вкусным. Обычно я его готовлю на большие праздники, когда друзья и семья собираются вместе. Рассказываю, как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами. Количество порций: 4-5
Предварительно отваренное филе курицы порежем на мелкие кусочки и выложим в красивую салатницу первым слоем.
Промажем филе майонезом, можно слегка поперчить.
Следующий слой — жареные грибы. У меня лесные замороженные. Я их пораньше достал из морозилки и пожарил с небольшим количеством лука до готовности. Остывшие грибы мелко нарезаем и выкладываем поверх курицы.
Если вы поджарили грибы с небольшим количеством растительного масла — смазываем майонезом.
Теперь настала очередь ананаса, он у меня кубиками в банке, уже и ничего делать с ним не надо, кроме как слить жидкость. Аккуратно промазываем майонезом.
Следующий слой из вареных яиц. Порежем их мелко или натрем на мелкой терке. Делаем так, как вам удобнее, смажем яичный слой майонезом.
Последний слой состоит из твердого сыра, натертого на крупной терке. Все, салат готов. На свое усмотрение украшайте его, но я думаю, что тут больше ничего и не надо.
