Слоеный салатик с курицей и киви

• Копеченая грудка  — 500 Грамм
• Яйца вареные  — 4 Штуки
• Морковь по-корейский  — 250 Грамм
• Майонез  — 200 Грамм
• Киви  — 3-4 Штук
• Кислое яблоко  — 1 Штука
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Оливки  — 10 Штук (для украшения)

Это очень вкусный салат с необычным сочетанием: курица и киви. Он обязательно понравится всем, кто любит сочетание мяса и фруктов, а также тем, кто любит есть не только вкусно, но и красиво 🙂

Описание приготовления:

Если любите оригинальные сочетания ингредиентов в салате, то обязательно прочитайте, как приготовить слоеный салатик с курицей и киви. Копченая грудка задает главную ноту, но ее прекрасно сопровождают пряная морковь и кисло-сладкие яблоко и киви.
Количество порций: 5-7

1. В майонез выдавите чеснок, перемешайте.

2. Грудку нарежьте небольшими кубиками.

3. Белки яиц натрите на крупную терку, желтки — на мелкую.

4. Киви чистите от кожуры и нарежьте соломкой или кубиками.

5. С яблоком проделайте ту же операцию.

6. Можно собирать салат. Первый слой — грудка, смажьте ее майонезом. Затем выложите киви и присыпьте желтком. Пятый слой — морковь, смажьте и ее майонезом. Затем выложите яблоко и укройте их тертым белком.

7. Украсьте салат половинками киви, морковкой и колечками маслин. Красиво? 🙂