- Тесто слоеное — 1 Штука (лист)
- Моцарелла тертая — 1/2 Стакана
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Чеснок — 2 Зубчика
- Грибы — 200 Грамм
- Вино белое — 1/4 Стакана
- Сыр козий — 1/4 Стакана
- Соль, перец — По вкусу
- Помидоры мелкие — 8 Штук
- Лист базилика — 12 Штук
Слоеную пиццу с грибами можно приготовить на скорую руку из слоеного теста. Все, что нам нужно, это пожарить грибы с лучком и чесночком. Кроме грибов нам понадобится сыр.
Описание приготовления:
Слоеная пицца с грибами — приятная закуска на скорую руку. Грибы жарить совсем недолго. Можно даже грибы пожарить накануне или использовать оставшиеся накануне. Тесто слоеное тоже неплохо подходит для пиццы. Уже готовую пиццу можно посыпать козьим сыром и украсить нарезанными листиками базилика. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Разморозить тесто.
Грибы пожарить на сливочном масле.
Добавьте чеснок и специи, перемешайте.
Добавьте вино, жарьте грибы еще 7 минут.
Натрите сыр.
Тесто смажьте маслом и выложите тертый сыр.
Сверху уложите грибы.
Запекайте пиццу 15 минут при 220 градусах.
Можно сделать сопутствующую пиццу с помидорами.
