Описание приготовления:
Часто бывает так, что хочется или нужно по случаю приготовить десерт. Обычно готовлю тортики. С коржами проблем никаких, я уже нашла пару любимых вариантов, а вот с кремами постоянно экспериментирую, чего и вам советую.
1
Сливки в глубокой мисочке соедините с 200 граммами сахара и начните взбивать на медленной скорости. В процессе увеличивайте скорость, чтобы получились плотные пики.
2
Оставшийся сахар соедините в отдельной мисочке со сметаной и тоже взбейте хорошенько.
3
Соедините обе массы и еще разок взбейте до однородности.
4
По желанию в крем можно добавить ваниль для аромата.
Вот и все, вкуснейший крем готов.