Севиче с тунцом и арбузом

• Стейк тунца  — 2 Штуки
• Апельсин  — 2 Штуки
• Лимон или лайм  — 5 Штук
• Красный лук  — 1/2 Штуки
• Арбуз  — 3-4 Ломтиков
• Зеленый чили  — 1 Штука
• Мед  — 1 Чайная ложка
• Соль, перец, зелень  — По вкусу

Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.

Описание приготовления:

Если хотите повторить этот рецепт в домашних условиях, очень важно выбрать действительно свежий стейк тунца. Так как рыба не подвергается термической обработке, в ее качестве вы должны быть уверены на 100%! В сочетании с сочным и сладким арбузом получится потрясающий результат. А сам процесс займет совсем немного времени.
Количество порций: 4-6

1. Очистите и измельчите луковицу.

2. Мелко нарежьте острый перец. Чтобы снизить жгучесть, можно удалить семена.

3. Добавьте немного зеленого лука и базилика по желанию.

4. Небольшими кубиками нарежьте мякоть арбуза, удалив косточки, и стейки тунца.

5. Посолите, поперчите, добавьте мед, выжмите сок из апельсинов и лимонов. Оставьте севиче с тунцом и арбузом на 2-3 часа промариноваться.