-
Свинина
(Два крупных стейка по 350-400 грамм каждый)
—
800 г -
Ананас
—
1 бан. -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
-
Выкладываем мясо на разогретый гриль и солим
-
На мясо сверху выкладываем кружки ананасов из банки
-
Жарим до готовности одной стороны. По мере впитывания сока в мясо смазываем конструкцию сиропом из банки.
-
Когда нижняя сторона зарумянится до готовности, снимаем ананасы и кладем их на решетку рядом с мясом. Дожариваем их до готовности и снимаем с гриля. Мясо переворачиваем, и повторяем все шаги для другой стороны: выкладываем поверх ананасы, и жарим до готовности, периодически смачивая сиропом.
