Рулька+
Рулька
(по 600-700г)
—
2 штТыква
—
800 г
Маринад
Мед
(жидкий)
—
1 ст. л.Горчица
—
1 ст. л.Апельсин
—
0.5 штЛимон
—
0.5 штРозмарин
—
0.5 ч. л.Соевый соус
(Сладкий ТМ Киккоман)
—
2 ст. л.Порошок чесночный
—
1 ч. л.
Количество порций: 2
-
Из апельсина и лимона выжать соки.
Приготовить остальные ингредиенты для маринада -
Смешать все ингредиенты для маринада
-
Обмазать рульки, поместить в пакет, вылить остальной маринад туда же. Оставить в холодильнике на 1 час минимум, периодически встряхивая.
Вынуть, сделать несколько проколов.
Поместить вместе с маринадом в пакет для запекания.
Запечь 30 минут при 200С, потом снизить до 180С и запекать ещё 1,5 часа -
Тыкву нарезать на небольшие кусочки и поместить в жаропрочную форму.
-
Через 2 часа вынуть рульки из пакета и положить на тыкву. Жидкость тоже вылить на тыкву и поставить ещё на 30 минут.
-
Приятного апетита
