Сварене вино

• Вино полусухое  — 750 Миллилитров (красное)
• Яблоко  — 1/2 Штуки
• Апельсин  — 1 Штука
• Имбирь  — 2 Щепотки (молотый)
• Корица  — 1 Штука (палочка)
• Гвоздика бутон  — 4 Штуки
• Кардамон  — 2 Штуки
• Перец  — 4 Штуки (душистый)
• Сахар ванильный  — 1 Ст. ложка

Зимой я посетила Прагу, и , должна признаться, этот напиток очень меня впечатлил! Нежный, терпкий, ароматный, он хорош и зимой, и холодными вечерами межсезонья тоже прекрасен. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Конечно, при приготовлении этого напитка, можно «поиграть с пряностями», что-то убавить или прибавить. Но если вы хотите приготовить именно сварене вино по-чешски, то советую точно следовать рецептуре!
Количество порций: 4

1. С апельсина срежьте кожуру, яблоко нарежьте кубиком.

2. Вино вылейте в кастрюлю, добавьте яблоко с апельсином.

3. Приготовьте специи.

4. Добавьте в кастрюлю специи и ванильный сахар. Нагрейте на медленном огне, но не доводите до кипения.

5. Снимите с огня, дайте настояться 10 минут, затем процедите.

6. Подавайте сразу, пока вино теплое. Приятного аппетита!