Самса на слоеном тесте

• Тесто слоеное  — 500 Грамм
• Фарш  — 500 Грамм (желательно баранина)
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Специи  — По вкусу
• Желток яичный  — 1  Штук
• Кунжут  — 20 Грамм
• Соль  — По вкусу

Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки — это очень вкусно!

Описание приготовления:

Мясо для самсы обычно мелко рубят, но можно использовать обычный фарш. Использование готового слоеного теста значительно облегчает процесс приготовления. Попробуйте! Очень вкусно!
Количество порций: 8

Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на квадраты.

Для начинки соедините фарш, мелко нарезанный лук, соль и специи. Все хорошо перемешайте.

Выложите немного начинки на тесто и сверните треугольником. Защипните края.

Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте самсу желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.

Немного остудите и угощайтесь.
Приятного аппетита!