- Помидор — 3 Штуки
- Огурец — 2 Штуки
- Луковица — 1 Штука
- Оливковое масло — 4-5 Ст. ложек
- Мята — 1-2 Ст. ложек
- Соль — 1 По вкусу
Салат фермера или салат крестьянина можно отыскать в кухне разных народов мира. Он готовится из простых и доступных продуктов: лука, огурцов и помидоров. Например, у нас на юге овощи режут крупно.
Описание приготовления:
Салат фермера вкусный, потому что готовится из спелых сладких овощем и ароматного, самого лучшего салатного масла. Удивительно, что самая простая еда может быть такой вкусной, особенно в жаркий летний день. К салату идеально подходит пышный белый хлеб. Я люблю когда овощи нарезаны крупно, но чем севернее, тем мельче их режут, уж не знаю почему. Крупные овощи сохраняют свой индивидуальный вкус, а не смешиваются в кашу. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Подготовьте продукты.
Овощи и зелень мелко порежьте.
Заправьте салат маслом, солью и перцем.