Салат с фасолью и солеными огурцами

• Фасоль белая консервированная  — 120 Грамм
• Огурцы соленые  — 2 Штуки
• Яйца  — 2 Штуки
• Морковь  — 1-2 Штук
• Зелень  — По вкусу
• Майонез  — 1-2 Ст. ложек

Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро.

Описание приготовления:

Приготовьте салат с фасолью и солеными огурцами. Если не желаете использовать яйца, то их можно опустить. Фасоль слейте, овощи нарежьте и смешайте все в салатнике, заправив майонезом.
Количество порций: 3-4

1. Приготовим продукты. Если огурцы достаточно соленые, соль можно не использовать.

2. Огурцы нарезаем соломкой.

3. Соломкой нарезаем вареную очищенную морковь.

4. Отваренные вкрутую яйца тоже нарезаем полосочками.

5. Собираем салат, соединяем овощи и яйца.

6. Добавляем свежую зелень, майонез.

7. Перемешиваем, салат готов! Сочный, красочный и очень вкусный, угощайтесь!