Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Салат с сельдереем, креветками и ананасом Салаты
Салат с сельдереем, креветками и ананасом


Подготовим необходимые ингредиенты для салата с сельдереем, креветками и ананасом. Вскроем баночку с консервированными ананасами, извлечем на тарелку колечки ананасов, слив предварительно сироп. Креветки разморозим: я выложила в миску и залила водой на 20 минут. Орехи, если они в скорлупе, почистим. Помоем стебли сельдерея, почистим зубчик чеснока.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Стебли сельдерея нашинкуем небольшими кусочками.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Колечки ананаса тоже нарежем небольшими кусочками.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Ядра грецких орехов порубим ножом.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Приготовим заправку. В чистую мисочку выдавим из половинки свежего лимона примерно одну столовую ложку сока, добавим оливковое масло и соевый соус.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

В эту смесь выдавим через пресс зубчик чеснока, добавим соль и черный молотый перец. Перемешаем.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

В просторную салатную миску выложим измельченные стебли сельдерея, ананас.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Креветок освободим от головы и панцирей, ополоснем и добавим к остальным ингредиентам вместе с измельченными грецкими орехами.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Выложим поверх этих ингредиентов всю приготовленную заправку.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Перемешаем.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Готовый салат с сельдереем, креветками и ананасом разложим по порционным тарелкам, в каждую добавим мелко порубленную петрушку, подадим к столу.

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Приятного аппетита!

Салат с сельдереем, креветками и ананасом

Салат с сельдереем, креветками и ананасом — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт