Салат с персиками и овощами

• Персик  — 3 Штуки
• Сладкий перец  — 1 Штука
• Красный лук  — 1/2 Штуки
• Лайм  — 1 Штука
• Петрушка  — 1 Пучок

Легкий и яркий, быстрый и полезный, аппетитный и весьма оригинальный. Хотите попробовать такой салатик? Тогда запоминайте этот простой рецепт и обязательно воспроизведите его на своей кухне.

Описание приготовления:

Всего за каких-то 5-10 минут вы сможете сделать это блюдо и подать к столу. Сочетание свежего перца, пикантного лука, сладкого и сочного персика — это нереально вкусно! Да и легкая заправка из сока лайма очень кстати. А как приготовить салат с персиками и овощами, я сейчас расскажу.
Количество порций: 2-4

1. Вот наш полезный и вкусный набор ингредиентов.

2. Персики очистите аккуратно, удалите косточки, нарежьте небольшими кубиками.

3. Очистите от семян и вымойте сладкий перец. Измельчите и соедините с персиками.

4. Мелко нарежьте лук.

5. Измельчите петрушку.

6. Заправьте все соком лайма. По желанию можно добавить щепотку перца и соли.

7. Аккуратно перемешайте салат с персиками и овощами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!