Для приготовления салата с пекинской капустой, огурцами, помидорами и колбасой подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Тонко нашинковать пекинскую капусту, сложить в миску.
Соломкой нарезать огурцы, ломтиками — помидоры.
Добавить огурцы и помидоры к капусте, измельчить зелёный лук и укроп.
Нарезать соломкой колбасу.
Добавить колбасу в миску к овощам, посолить и поперчить, заправить сметаной.
Хорошо перемешать.
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и колбасой готов. Можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!