Салат с морским коктейлем и рукколой

• Руккола  — 70 Грамм
• Помидоры  — 200 Грамм
• Морской коктейль  — 120 Грамм
• Куриные яйца  — 1 Штука
• Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Готовим аппетитный, вкусный, яркий и полезный салат с морским коктейлем и рукколой. Рецепт очень простой, салат понравится многим, особенно тем, кто придерживается правильного питания.

Описание приготовления:

Морской коктейль используем маринованный, можно со специями, в составе будут мидии, кальмары, креветки, щупальца. Для заправки салата можно использовать только сок лимона. Подавайте салат к обеду, ужину, такой вариант легко украсит праздничный стол.
Количество порций: 1

Подготовьте ингредиенты.

Рукколу ополосните и просушите, порвите и разложите на тарелке.

Куриное яйцо сварите вкрутую, очистите и разрежьте на 4 дольки. Добавьте дольки яйца в салат.

Выложите в салат морской коктейль.

Помидор сполосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте в салат. Соль и перец добавьте по вкусу. Так как в салате используем маринованные морепродукты, масло не добавляем в заправку.

Сбрызните салат лимонным соком и подавайте к столу.

Приятного аппетита!