Салат с курицей, сыром и ананасом

• Куриное филе  — 300 Грамм
• Консервированные ананасы  — 300 Грамм
• Сыр твердый  — 100 Грамм
• Листья салата  — 50-70 Грамм
• Оливковое масло  — 4 Ст. ложки (2,5 — для заправки, 1,5 — обжарить филе)
• Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
• Соевый соус  — 2 Ст. ложки
• Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток

Этот легкий, вкусный и сочный салат понравится не только женщинам, но и мужчинам. Интересное сочетание курицы, ананаса и сыра с зеленью, заправка удовлетворит вкус самого придирчивого гурмана!

Описание приготовления:

То, что сочетание курицы, сыра и ананаса весьма удачное, ни для кого не секрет. Чаще всего салат с этими ингредиентами готовят с майонезом. Я же предлагаю вам более легкий вариант. В этом рецепте я расскажу и покажу, как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом так, чтобы он был легким, сочным и менее калорийным.
Количество порций: 1

Сочетание этих продуктов давно стало классикой, но мы приготовим салат немножко не так, как все привыкли.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем филе минуты 3 на сильном огне на масле, затем добавим соевый соус, уменьшим огонь и жарим, помешивая, еще минуты 3.

Тщательно промоем листья салата, обсушим и порвем его на кусочки.

Ананас нарезаем небольшими кубиками, сыр можно тоже нарезать, но мне больше нравится, когда он натерт на крупной терке.

Для заправки смешаем оливковое масло, лимонный сок и черный молотый перец.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты, выкладываем салат на блюдо и поливаем его заправкой. Можно украсить виноградом.