Подготовьте продукты для салата с курицей и сырными шариками. Помойте овощи.
Куриное мясо помойте, обрежьте все лишнее, разрежьте на небольшие кусочки. Выложите их на сковороду в раскаленное масло, подсолите и присыпьте специями. Жарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Пока жарится мясо, порубите мелко салатный микс и положите в салатник.
Далее очередь свежих овощей. Огурец и помидор нарежьте небольшими кусочками, положите в миску.
Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кусочками и положите к овощам.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Пропустите через пресс зубчик чеснока и положите в миску. Заправьте майонезом и перемешайте.
Подсолите салат и заправьте майонезом, перемешайте. По желанию добавьте специи.
Порцию салата положите на тарелку.
Из сырной массы сделайте аккуратные небольшие шарики, выложите на блюдо. Салат с курицей и сырными шариками готов для подачи.
Приятного аппетита!
