Салат с курицей и ананасом

• Куриная грудка или филе  — 1-1,5 Килограмма
• Майонез  — 1/3 Стакана
• Репчатый лук красный  — 0,5 Штуки
• Карри  — 3 Ст. ложки
• Горчица в зёрнах  — 2 Ст. ложки
• Имбирь молотый  — 0,5 Чайных ложки
• Куркума  — 0,5 Чайных ложки
• Ананас  — 0,5 Штуки
• Яблоко  — 0,5 Штуки
• Виноград сладкий  — 150 Грамм
• Петрушка  — По вкусу
• Листья салата  — По вкусу

Ананас — очень необычный и запоминающийся фрукт. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу он идеально сочетается с мясом и птицей. Его даже чаще можно увидеть в сытных блюдах, чем в десертах. Готовим?

Описание приготовления:

Я обратила свой взгляд на рецепт, в котором описано, как приготовить салат с курицей и ананасом. Помимо вышеперечисленных ингредиентов здесь есть виноград и яблоко. А заправка будет острая. Получится оригинальный вкус, который понравится не всем, но и у него найдутся любители.
Количество порций: 6

Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её и нарежьте.

Соедините в миске мелко нашинкованный лук, горчицу, куркуму, имбирь и майонез. Хорошо перемешайте заправку.

В салатницу переложите заправку и нарежьте ананас кубиками, предварительно очистив. К нему добавьте виноград без косточек половинками и нарубите яблоко.

В салат добавьте курочку кусочками, листья салата и петрушку. Всё перемешайте. Приятного аппетита!