Если вы относите себя к любителям субпродуктов, тогда обязательно обратите внимание на этот интересный и очень простой рецепт салата с куриными сердечками. Заправляется он майонезом.
Описание приготовления:
В рецепте приготовления салата с куриными сердечками, кроме твердого сыра, используется также зелень. Это может быть петрушка, листья салата или, как в данном случае, зелень от моркови, например. В качестве заправки рекомендую использовать или домашний майонез, или сметану. Тогда получится не только вкусное, но и полезное блюдо для всей семьи. Количество порций: 3-4
1. Рецепт приготовления салата с куриными сердечками достаточно прост. Первым делом вымойте субпродукты как следует под проточной водой. Очистите при необходимости. Отправьте в кастрюлю вариться до готовности. Для более интенсивного аромата и вкуса можно добавить луковицу, лавровый лист, перец горошком.
2. Готовые сердечки остудите хорошо.
3. И нарежьте.
4. Твердый сыр натрите на средней терке.
5. Вымойте зелень, обсушите её, чтобы ушла лишняя влага.
6. Очень мелко нарежьте её.
7. Добавьте к сердечкам.
8. Посолите и поперчите немного. Заправьте салат с куриными сердечками в домашних условиях по вкусу.
9. Аккуратно все перемешайте, и блюдо будет готово к подаче!
