Салат с креветками и брынзой

• Креветки  — 300 Грамм (крупные, варено-мороженые)
• Помидоры черри  — 200 Грамм
• Брынза  — 100 Грамм
• Оливки  — 1/2 Банки
• Салатный микс  — По вкусу (большая миска)
• Зеленый лук  — 4-6 Штук (перьев)
• Перец чили свежий  — По вкусу
• Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
• Горчица зерновая  — 1 Чайная ложка
• Мед  — 1 Чайная ложка
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Черный перец  — По вкусу

Отличный салат для легкого ужина или перекуса! Вкусный, яркий и свежий! Он полон витаминов, белков и полезных омега-кислот.

Описание приготовления:

В салатах из смешанной зелени очень важно тщательно промыть и высушить листья. Мойте зелень в большой миске на плаву, тогда песок точно не попадет в вашу тарелку!
Количество порций: 2-3

Подготовьте ингредиенты.

Начните с приготовления салатной заправки. В удобную баночку с крышкой выложите горчицу, мед, лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу, закройте крышку и хорошенько встряхните баночку.

Промытый и высушенный микс из салатных листьев и листовой зелени выложите на большое блюдо.

Полейте зелень заправкой по вкусу.

Выложите сверху очищенные креветки, половинки помидорок черри, оливки. Посыпьте раскрошенной брынзой и нашинкованным зеленым луком. Украсьте колечками перца чили.

Подавайте салат сразу же к столу, со свежим хрустящим багетом.

Приятного аппетита!