Салат с креветками, и ананасом, и сыром

• Креветки очищенные  — 300 Грамм
• Ананас консервированный  — 200 Грамм
• Твёрдый сыр  — 100-150 Грамм
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Сок лимона  — 4 Чайных ложки
• Сметана  — 4 Чайных ложки
• Базилик сушёный  — 2 Щепотки
• Соль  — По вкусу
• Чёрный молотый перец  — По вкусу
• Листья салата  — 1 Пучок

Давным-давно я даже не представляла, как можно протеин соединять с фруктами. Исключением только была курица или утка с яблоками. Но сейчас мой вкус очень изменился. И так получился этот рецепт.

Описание приготовления:

Теперь я вам предлагаю ознакомиться с тем, как приготовить салат с креветками, и ананасом, и сыром. Он простой, но смотрится просто шикарно. Поэтому подойдёт даже для самых изысканных вечеров, особенно хорошо салат смотрится на романтических встречах. Полезное, красивое и сытное блюдо.
Количество порций: 2

Креветки разморозьте, если это необходимо, и очистите. Обжарьте их всего пару минут с каждой стороны в масле. Или креветки быстро отварите в кипятке.

Перемешайте креветки со сметаной, солью, базиликом и перцем.

Ананасы без сиропа нарежьте кубиками. Добавьте их к креветкам. Перемешайте.

Сделайте заправку. Соедините масло с соком лимона и солью.

Креветки с ананасами выложите на промытые листья салата. Сверху налейте заправку, а также натрите на мелкой тёрке сыр. Приятного аппетита!